العسل

موضوع: العسل السبت أغسطس 14, 2010 2:12 pm

( يَخرُجُ مِنْ بُطُونِهَا شَرابٌ مُختَلِفٌ اَلوانُه فيِه شِفَاءٌ ( (سورة النحل: 69).

هل تعرفون أن الله سبحانه قدمَّ للإنسان العسل الذى يعتبر مصدرًا أساسيًّا من المصادر الغذائية بواسطة حشرة صغيرة .

فالعسل بالإضافة إلى السّكريات التي يحتوي عليها مثل الفركتوز والكلوكوز يحتوي أيضا على كثير من المعادن منها المغنسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم وكلوريد الصوديوم وكبريتات الحديد، والفسفور .

إنّ صفاء العسل يعتمد على تغير نسبة رحيق الزّهور وحبوب اللقاح التى يحتوي عليها، فالعسل يحتوي على الفيتامينات الآتية: ب1، ب2، ب3، ب5، ب6 وفيتامين ج. وبالإضافة إلى ذلك فالعسل يحتوي على النحاس و الاِيود، والحديد وقليل من القصدير، ويحتوى أيضا على بعض الهورمونات .

فالعسل مثلما جاء في القرآن الكريم "فِيهِ شِفَاءٌ لِلنَّاسِ" لأنه يتميز بكل هذه الخصائص. جاء في المؤتمر العالمي للنحل الذي عقد من 20 إلى 26 أيلول/سبتمبر عام 1993 ما يلى: إنّ منتجات النحل فيها علاج للأمراض. وقد أكد العلماء الأمريكان على أنّ العسل وحليب النّحل وحبوب اللقاح وشمع العسل أمكن بها علاج الكثير من الأمراض.

قام دكتور روماني بإجراء تجربة على مرضى مصابين بأمراض في العين بشكل خاص، وعمل على معالجتهم بواسطة العسل، ومن بين 2094 مريضًا شفي 2002 منهم بهذه الطريقة، أي نسبة 95%. وقام الدّكاترة الرّومانيون بمعالجة بعض الأمراض، منها أمراض جلديّة ونسائية بواسطة حبوب اللقاح وشمع عسل النحل، وكانت نتائج هذه العلاجات جيدة. (حرّيت، 19 كانون الأول 1993)

فوائد عسل النّحل الأخرى

العسل سهل الامتصاص وذلك بسبب خاصية تغير السكر الموجود فيه (فركتوز إلى كلكوز). وبالرّغم من احتوائه على نسبة كبيرة من الحوامض إلاّ أنّه يُمتص بسهولة حتى من قبل المعدة الحساسة، وهو يساعد فى سهولة عمل الأمعاء والكلية .

سرعة اختلاطه بالدم :

العسل له قابلية الذوبان في الماء الدافئ، وفي مدة 7 دقائق يذوب في الدم، ولاحتوائه على السكر الطبيعي فهو يسهّل عمل الدماغ .

يساعد فى عملية تكوين الدم:

يوفر العسل القسم الأكبر من الطاقة التى يحتاجها الدم فى عملية تكوينه، ومن ناحية أخرى يساعد في عملية تنقية الدم وفي عملية دوران الدّم بسهولة، ويساهم في عدم تصلّب الشرايين.

عدم احتوائه على البكتريا :

إنّ العسل لا يسمح بوجود البكتريا داخله. وقد أثبتت التجارب التى أجريت أن العسل المحفف له قابلية كبيرة على قتل الجراثيم والبكتريا من العسل الصّافي بمقدار مرّتين. ومن الغريب والمثير للدّهشة معرفة النحلة العاملة لهذه الخاصية، إذ تعطي النحل الذي يكون في طور النمو من هذا العسل.

حليب النحل

هى مادة تصنع من قبل النحلة العاملة، وفي حليب النحل نجد السكر والبروتين والدهن والكثير من الفيتامينات. فالجسم المُنهك الذي يكون في حالة فقدان للقوّة وعندما تكون أنسجته مدمّرة بسبب الأمراض أو بسبب الكبر يعطى من هذه المادة لتقويته. ومن الواضح أنّ النّحل خُلق ليستفيد الإنسان من إنتاجه أكثر من أن يفيد هو نفسه

موضوع: رد: العسل الإثنين أغسطس 16, 2010 5:00 pm

موضو مميز ايها المنير
بتميز إبداعك ورقي فكرك سلمت يمناك

موضوع: رد: العسل الإثنين أغسطس 16, 2010 5:30 pm

مشكووووووووووووووووور

تقبل مروري

موضوع: رد: العسل الثلاثاء سبتمبر 28, 2010 6:40 pm

Mhkour Abu Qaqaa on the great topic
God bless you
God gives you a wellness
Praise God the best

موضوع: رد: العسل الخميس سبتمبر 30, 2010 7:18 am

مشكور أخوي منير على الموضوع الرائع
والمعلــــــــومات المفيده
بارك الله فيك
الله يعطيك العافية
جزاك الله خير

موضوع: رد: العسل السبت أكتوبر 02, 2010 1:07 pm

د/منير شكرا" لك على طرح هذا الموضوع القيم..ومن منا لايحب العسل خاصة" اذا كان بلدي100%لان فوائده كثيره جدا"..لكن لاننسى انك اعطيتنا الأهم فلك منا جزيل الشكر والتقدير...

موضوع: رد: العسل الأحد أكتوبر 03, 2010 6:23 am

مشكور على الموضوع الرائع
بارك الله فيك
الله يعطيك العافية
جزاك الله خير

موضوع: رد: العسل الثلاثاء أكتوبر 12, 2010 10:46 am

سمعنا عن العسل الكثير....
بس اليوم تعلمنا شيء جديد...
حليب النحل
مشكور أخوي منير على المعلومات الرائعة

» إجنِ العسل ولا تركل الخلية
» فنادق غامبيا في افريقيا لمتعة و فرح شهر العسل
» كلمة ترحيب بالاخت سوار العسل
» منتجع إنتركونتيننتال في قبرص خصيصا لشهر العسل
» زوري منتجع خليج تكساس و تمتعي في شهر العسل